8月30日上午，河南省豫菜文化研究会安阳传承与发展委员会(以下称专委会)在安阳市中原宾馆成立。

成立大会上，经会员举手表决，河南省豫菜文化研究会安阳传承与发展委员会第一届理事会成立：安阳市国盛饮食服务有限公司党委书记侯军当选为首任会长，胡松花、何爱民、宋焕春当选为常务副会长，王建军等11人当选为副会长。何爱民(兼)当选秘书长，王凤仙等31人当选为副秘书长。随后举行的仪式上，河南省豫菜文化研究会会长苏锡国为首届专委会当选会长、秘书长颁发证书。

会上，大家在发言中表示，河南省豫菜文化研究会安阳传承和发展专业委员会作为关心、爱好、支持或从事豫菜文化研究的人士自愿组建的不以营利为目的的学术社会组织，它的成立将为研究和发掘、创新、弘扬豫菜和安阳本帮菜，及为安阳市繁荣餐饮，振兴经济、打造千亿级文旅产业做出积极的贡献。

安阳市厨艺大师、全市餐饮机构负责人和省市媒体代表及河北邯郸、新乡等周边地市豫菜文化研究机构负责人共180余人参加了当天的河南省豫菜文化研究会安阳传承与发展委员会成立仪式。

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