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1月22日凌晨5点，北京市丰台区新发地农产品批发市场里灯火通明。满载蔬菜的大型货车不断驶入，工人们麻利地搬下箱筐装卸货物，引擎声与人声交叠。

新发地农产品批发市场蔬菜二区管理员郭世千站在市场主干道旁不断地挥着手，协调着车辆进出，“往前来！注意右边！”他的声音因长时间说话而有些沙哑。作为市场秩序的维护者之一，他的工作时间从晚上9点开始，到次日早上7点结束，工作内容包括指挥交通、防火巡查、调解纠纷等，事无巨细。

与此同时，经过39个小时的行驶，货车司机陈智名将一车20多吨福建产的辣椒送抵市场。这批货物经鲜活农产品运输绿色通道抵京，免除了高速通行费。陈智名将在这里停留两天，直到货物卖完。“年前是最忙的时候。”他说，跑这条货运专线已有3年多时间，早习惯了夜以继日的行程。蔬菜水果运输讲究时效性，每个环节都在与时间赛跑。

西红柿批发商张海清的一天从晚上10点开始。她告诉记者，凌晨2点到5点是最忙的时候，这时来进货的生鲜超市采购员、二级市场商贩和散户最多。“采购主要看品相、个头，颜色得漂亮点。”做批发生意15年的她，最熟悉什么样的产品会受客户青睐。她经营的西红柿来自河北、山东、四川等多个产地，春节前是最忙的时候，订单量较平时会增加1倍至2倍。

市场里还有很多像张海清这样的批发商。西葫芦批发商邢超杰和他的同事们实行两班倒，临近春节，客户需求有所增加，邢超杰忙碌地通过电话和微信接收订单。从晚7点到早7点，过了午夜尤其忙碌，一车十几吨的西葫芦通常能在当天卖完。

站在新发地农产品批发市场，能看到全国多地的车牌，听到天南地北的口音。除了传统的露天市场，市场也在积极推进交易“进楼”“进棚”。保障了北京约80%农产品供应的新发地市场，不仅是从田间地头到百姓餐桌的物理节点枢纽，更从网络空间拉近了与消费者的距离。目前，新发地市场已有300多个电商直播账号，2025年市场电商总销售额达到33亿元。

临近春节，市场的保供稳价机制已开始运行。新发地市场宣传部部长童伟介绍，今年市场组织了超过2000名商户留守，承诺“春节不打烊”，从除夕到农历正月初七持续供应。目前，新发地市场蔬菜日上市量稳定在2.2万吨左右、水果约1.3万吨，并提前储备了大量耐储蔬菜，以保障节日期间货足价稳。

关键词： 市场 农产品 蔬菜 批发商