(资料图片仅供参考)

诸多的对于腐竹炒卷心菜的做法，炒卷心菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将白菜洗净，切成两半，然后用手撕成2厘米见方左右的不规则形状。将干红辣椒切成3-4份。大蒜去皮，用刀拍一下，剁碎。

2、烧热适量油，放入干红辣椒，烧透，将白菜丝放入锅中翻炒。加入适量的盐，3分钟左右白菜的颜色就变绿了。这时候关火，把剁碎的蒜放入锅中，翻炒几下让蒜均匀后再煮。

以上就是炒卷心菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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